
Dispositivi & accessori
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6)
Prep. 10min
Totale 20min
4 portions
Ingredienti
-
strawberries ripe, but firm, hulled500 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
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pine nuts15 g
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extra virgin olive oil70 g
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fine sea salt to taste¼ - ½ tsp
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garlic clove1
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fresh basil leaves40 g
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rocket leaves40 g
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burrata cheese torn in pieces250 g
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freshly ground black pepper to taste
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
371.6 kcal /
1554.6 kJ
Proteine
20.1 g
Grassi
27.6 g
Carboidrati
12.5 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
11.8 g
Sodio
713.9 mg
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