Spaghetti carbonara fraîches

Spaghetti carbonara fraîches

3.9 27 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

Les spaghetti

400 g de farine de blé
4 œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive

La sauce carbonara

60 g de parmesan coupé en morceaux
40 g de pecorino (opzionale)
40 g d'échalotes
150 g de lardons
20 g d'huile d'olive
1200 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 37 g

Calorie 2528 kJ / 604 kcal

Grassi 27 g

Fibre 4.6 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

1h 20min

Plateau de douceurs salées pour maman

30min

Cannelloni sauce bolognaise

1h 15min

Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons

35min

Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

50min

Chili Con Carne

30min

Sauté de bœuf, brocoli, poivron et nouilles à l'asiatique

25min

Spaghetti alla carbonara

30min

Spaghetti carbonara express

25min

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

1h

Ficelle de pain

4h 5min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h