![Achards de légumes Achards de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0008488e3118ecf745aa5ff579258323/Derivates/6f45dd4c422e2e2006d7c3ac84e93f587c015872.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de chou blanc
- 150 g de haricots verts frais
- 2 piments de belle taille
- 150 g de carottes
- 1 oignon, coupé en deux
- 5 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 20 g d'huile
- 2 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de sel
-
2
c. à soupe de vinaigre
o 2 c. à soupe de jus de citron - 1 pincée de poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 602.7 kJ / 144.1 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carboidrati
- 22.9 g
- Grassi
- 5.5 g
- Grassi saturi
- 0.8 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodio
- 634.6 mg
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