Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 œufs, froids
- de l'eau, jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
100
g de comté, en morceaux
o 100 g de beaufort, en morceaux - 200 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc
- 1 pincée de sel, et ¼ de c. à café
- 30 g de beurre, en morceaux
- 35 g de farine
- 400 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2103.5 kJ / 502.8 kcal
- Proteine
- 24.3 g
- Carboidrati
- 21.6 g
- Grassi
- 33.6 g
- Grassi saturi
- 15.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 562.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1h 10 phút
Œufs gratinés à la hongroise
1h 30min
Œuf poché sauce poulette
35 min
Paniers de pommes de terre, œuf et bacon
40 phút
Riz au lait gratiné aux pommes
1h
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min
Tarte au saint-nectaire
50min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Tourte au camembert
3 godz.
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min