Dorade royale à l'huile épicée

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

Poivrons farcis au bœuf et au riz

Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes

Granité champagne limonade

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Poulpe "à Lagareiro"

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Sauce Messine

Mayonnaise à l'ail

Sauce au poivre