Dispositivi & accessori
Assortiment de truffes au chocolat
Prep. 30min
Totale 45min
30 pièces
Ingredienti
La ganache au chocolat noir
-
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
La ganache au chocolat au lait
-
120 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
80 g de crème liquide 35% m.g.
La ganache au chocolat blanc
-
130 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
50 g de crème liquide 35% m.g.
La finition
-
50 g de cacao en poudre
-
50 g de pralin
-
50 g de noix de coco râpée
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
2 g
Calorie
480 kJ /
116 kcal
Grassi
8 g
Carboidrati
8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Tout Chocolat
50 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Tuiles aux amandes
25min
Croustillant au chocolat comme un whoopie pie
1h
Mini-dacquoises au chocolat
4h
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24h 30min
Bûche royale
3h 50min
Œufs en chocolat de Pâques
2h 45min
SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément
3h 10min
Truffes chocolat-noisette
12h
Sucettes chocolat-orange
2h 45min
Pavés chocolat et mendiants
20min
Carrés menthe-chocolat
5h
Meringue classique
3h 25min