
Dispositivi & accessori
Assortiment de truffes au chocolat
Prep. 30min
Totale 45min
30 pièces
Ingredienti
La ganache au chocolat noir
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux100 g
-
de crème liquide 35% m.g.100 g
La ganache au chocolat au lait
-
de chocolat au lait détaillé en morceaux120 g
-
de crème liquide 35% m.g.80 g
La ganache au chocolat blanc
-
de chocolat blanc détaillé en morceaux130 g
-
de crème liquide 35% m.g.50 g
La finition
-
de cacao en poudre50 g
-
de pralin50 g
-
de noix de coco râpée50 g
Valori nutritivi per 1 pièce
Calorie
116 kcal /
480 kJ
Proteine
2 g
Grassi
8 g
Carboidrati
8 g
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