Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 γρ. μαύρη σοκολάτα, τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 4 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα), χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
- 1 κ.σ. λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)
- 50 γρ. ζάχαρη
- 1 πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1840 kJ / 440 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carboidrati
- 23.9 g
- Grassi
- 34.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
Nessuna valutazione
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Nessuna valutazione
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Nessuna valutazione
Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό
Nessuna valutazione
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 Std. 30 Min
Τούρτα δώρο γενεθλίων
Nessuna valutazione
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Nessuna valutazione
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 Min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Nessuna valutazione
Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα
35 Min
Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι
1 Std. 50 Min