Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
Prep. 45min
Totale 4h 30min
12 κομμάτια
Ingredienti
Παντεσπάνι
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
γάλα25 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
αλεύρι50 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)50 γρ.
-
κακάο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 ½ κ.γλ.
-
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φύλλα ζελατίνης6
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά600 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική40 γρ.
-
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες200 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού30 γρ.
-
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου150 γρ.
-
κακάο για το πασπάλισμαλίγο
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Proteine
6 g
Calorie
1674 kJ /
400 kcal
Grassi
24 g
Carboidrati
40 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Παραμονή Πρωτοχρονιάς
13 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Ζαχαρόπαστα
10min
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
1h 10min
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10h
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40min
Κρέπες
1h 15min
Υγρή καραμέλα
35min
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Ninguna valoración
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Γλειφιτζούρια
40min
Πτι φουρ (παστούδες)
1h 35min