Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g bulgur (vezi recomandare)
- 120 g apă, clocotită
- 4 ardei grași, diferiți
- 2 cepe verzi (aprox. 35 g), tăiate în bucăți (2 cm)
- 10 g frunze de mentă proaspătă
- 120 g pătrunjel verde, tăiat bucăți (2 cm)
- 200 g roșii, bine coapte, tăiate sferturi, curățate de semințe
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lămâie, coaja rasă fin și 30 g zeamă
- 1 linguriță mix de condimente Baharat (vezi recomandare)
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g castraveți, tăiați cubulețe (5 mm)
- 80 g boabe de rodie
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 1073 kJ / 258 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 23 g
- Grassi
- 14 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pate de ciuperci
1h 30min
Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)
2 Std.
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Brak ocen
Terină de somon cu smântână cu piper
1h 20min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Brak ocen
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8 Std. 30 Min
Rulade mediteraneene de curcan
45 Min
Biscuiți falafel
40min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 Std.
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Biscuiți cu unt de arahide
45 Min