Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

4.6 14 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

La marinade

4 échalotes
2 gousses d'ail
6 c. à soupe de sauce de soja
6 c. à soupe de mirin
2 c. à soupe de sucre roux
2 c. à café de zeste de pamplemousse non traité
100 g de jus de pamplemousse
20 g d'huile végétale
2 c. à soupe de graines de sésame
500 g de filet de dinde, sans peau

Le riz

200 g de riz basmati
1000 g d'eau

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1485.5 mg

Proteine 31.5 g

Calorie 1726.9 kJ / 412.7 kcal

Grassi 19.5 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 6.4 g

Carboidrati 29.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Agrumes 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet épicé aux pommes

1h

Pâtes au poulet tikka masala

45min

Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées

1h 35min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30min

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45min

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

40min

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40min

Bœuf thaï et purée de patates douces

45min

Légumes croquants aux crevettes

40min

Boulettes de poulet asiatiques

25min

Curry de poulet à la noix de coco

45min