Boulettes de poulet au pesto rouge

Boulettes de poulet au pesto rouge

4.0 5 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

8 portions

Ingredienti

Les boulettes de poulet et riz

1300 g d'eau
½ c. à café de sel
50 g de riz basmati
150 g de pommes de terre détaillées en cubes (1 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
5 g de persil frais
400 g de filets de poulet, sans peau et sans os coupés en morceaux (3 cm)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
40 g de chapelure sans gluten
huile d'olive extra vierge pour les mains

Le pesto rouge

70 g d'amandes émondées
1 gousse d'ail
5 g de feuilles de basilic frais
50 g de parmesan en morceaux
100 g de tomates séchées à l'huile égouttées
100 g d'huile d'olive
10 g de vinaigre balsamique
1 pincée de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 318.2 mg

Proteine 19.4 g

Calorie 1576.5 kJ / 376.8 kcal

Grassi 25.4 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 19.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bombes protéinées au chocolat et aux cacahuètes

Nessuna valutazione

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

25min

Riz épicé aux pois chiches et aux poivrons rouges

1h

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

35min

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min

Rôti de porc farci à la pistache

1h 25min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1h 5min

Tagliolini au cabillaud et au combava

25min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

Nessuna valutazione

Poulet crémeux au citron

30min