Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

3.8 19 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

800 g de tomates cœur de bœuf (4 pièces de 200 g et 9 cm chacune)
3 - 5 brins de persil frais
2 gousses d'ail
80 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive
250 g de poivrons rouges coupées en morceaux (3 cm)
½ c. à café de paprika fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes émietté
½ c. à café de piment en poudre
1 c. à café de sel
15 g de quinoa 4 minutes de temps de cuisson
100 g de mozzarella râpée
4 petits œufs

4 œufs de caille
3 - 4 pincées de poivre moulu
4 morceaux de pain

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1008.8 mg

Proteine 19.7 g

Calorie 1662.9 kJ / 397.5 kcal

Grassi 21.1 g

Fibre 6.2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 33.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

30 Minutes 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Umami bowl

1h 15min

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

25min

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1h 30min

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Chakchouka à l'avocat

25min

Croque-monsieur au saumon

2h 15min

Blanquette de légumes

55min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Salade de crispy potatoes

1h 6min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Moussaka grecque

1h 20min