Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g speck, finely diced (see Tips)
- 4 tbsp raw cashews
- 2 tbsp sunflower seeds
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 30 g red onion
- 400 g broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
- 80 g mayonnaise (see Tips)
- 80 g natural yoghurt (see Tips)
- 2 tsp seeded wholegrain mustard
- 3 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 50 g dried cranberries
- 100 g Danish feta, crumbled, to serve (see Tips)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1132.1 kJ / 270.6 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carboidrati
- 17.2 g
- Grassi
- 20.6 g
- Grassi saturi
- 5.1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 346.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40min
Whipped brie with fruit and nut caramel crunch
30min
Chicken, spinach and leek risotto
30min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, TM6)
20min
Low waste chicken lasagne
1 Std. 30 Min
Chicken mole and avocado papaya salsa
25 Std.
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20min
Carrot cake overnight oats (Diabetes)
1h
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40min
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 min
Beauty booster smoothie
5min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min