Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

4.1 33 valutazioni
Prep. 10min
Totale 55min
4 portions

Ingredienti

  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de carottes en rondelles
  • 300 g de lentilles vertes sèches
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1000 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 6 pincées de poivre moulu
  • 4 pavés de saumon frais
  • 1 ½ c. à café de baies roses
  • 4 pincées de sel
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 jus de citron fraîchement pressé

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1177.8 mg
Proteine 50.8 g
Calorie 3191.7 kJ / 762.9 kcal
Grassi 34.6 g
Fibre 11.9 g
Grassi saturi 6.7 g
Carboidrati 63.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...