Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Somon ve Kaplaması
- 100 g beyaz tost ekmeği, küçük parçalara bölünmüş
- 1 yk esmer şeker
- 10 g maydanoz, taze, sadece yaprakları
-
1
misket limonu, şeritler halinde soyulmuş, sadece yeşil kısımları
o 1 limon, şeritler halinde soyulmuş, sadece sarı kısımları - 60 g hardal
- 15 g tereyağı, yumuşak
- 1 tk tuz
- 1 tutam karabiber
- 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 130 g, en kalın kısımları yakl. 3 cm)
- 2 - 3 yk file badem veya pirinç badem
Yeşil Püre
- 30 g zeytinyağı
- 30 g soğan, dörde bölünmüş
- 200 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş
- 200 g patates, küçük parçalara bölünmüş (1 cm)
- 120 g süt
- 1 tk tuz
- 1 tutam karabiber
- 150 g ıspanak yaprağı, dondurulmuş
- 20 g tereyağı, yumuşak
- 1 tutam muskat, toz
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 2823.5 kJ / 674.8 kcal
- Proteine
- 41.4 g
- Carboidrati
- 38.5 g
- Grassi
- 40.4 g
- Grassi saturi
- 11.2 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodio
- 1587.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Karamelize Elmalar
15min
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50min
Bal ve Misket Limonu Soslu Hawaii Salatası
15min
Nane, Tarçın ve Zencefilli Çay
Nessuna valutazione
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45min
Kırmızı Şaraplı Armut
3 Std. 20 Min
Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu
5min
Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı
2h 30min
Pastırmalı Humus
15min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Haşlanmış Karabuğday
25min
Frambuazlı Mojito Mokteyl
10min