Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 tk kapari turşusu
- 2 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 1 dal dereotu, sadece yaprakları
- 1 diş sarımsak
- 2 ançüez, yağı süzülmüş
- ½ tk limon kabuğu rendesi , sadece sarı kısımları
- 130 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 1 tk domates sosu (opzionale)
- 1 tk Dijon hardalı
-
1
tk brendi
o 1 tk elma sirkesi -
1
tk Madeira şarabı, tatlı
o 1 tk elma suyu - ½ tk Worcestershire sosu
- ¼ tk toz tatlı kırmızı biber
- ¼ tk köri tozu
- ½ tk karabiber, serpmek için ekstra karabiber
- 2 tk limon suyu
- zeytinyağı, etleri yağlamak için
- tuz, damak tadına göre
- 6 dana bonfile (her biri yaklaşık 200 g - bk. öneriler), oda sıcaklığında dinlendirilmiş
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 1963.4 kJ / 464.6 kcal
- Proteine
- 45.2 g
- Carboidrati
- 0.7 g
- Grassi
- 31.6 g
- Fibre
- 0.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Biber Soslu Hindi Köftesi
55min
Turna Yemişli Sıcak Beyaz Şarap
30 min
Buharda Minik Ekmekler
2 godz. 10 min
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (vakumda pişirme)
2 godz. 20 min
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55sa
Yoğurt Soslu Keçi Peynirli Flan ve Pırasa
Nessuna valutazione
Moscow Mule
Nessuna valutazione
Etli ve Biralı Turta
1h 40 min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1h 40 min
Taze İç Bakla Humusu
50min
Margarita
10 min