Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 linguri ulei de măsline
- 2 bucăți piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 1 praz, doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
- 2 morcovi, feliați 1 cm (aprox. 100 g)
- 1 țelină tulpină, feliată 1 cm (aprox. 60 g)
- 1 dovlecel, feliat 1 cm (aprox. 200 g)
- ¾ linguriță sare de mare, plus după gust
- ⅓ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 2 foi de dafin, uscate
- 480 g fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 300 g apă, fierbinte
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1702 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carboidrati
- 25.8 g
- Grassi
- 19.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pui mediteranean cu bulgur
50 min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 min
Pui basc
1 Std. 10 Min
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
Keine Bewertungen
Budincă lipicioasă cu caramel
1h 55 min.
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 min
Fasole neagră - rețeta de bază
Keine Bewertungen
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 godz.
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35 min
Supă toscană de fasole
50 min