Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 26 g

Calorie 1702 kJ / 407 kcal

Grassi 19.8 g

Carboidrati 25.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Doza de energie 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ciorbă de pui

45min

Pui mediteranean cu bulgur

50min

Lasagna cu Ragu de legume

1h 10min

Tocană de pui cu roșii și busuioc

35min

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Pui basc

1h 10min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Rulade mediteraneene de curcan

45min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1h 30min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35min

Sos de legume pentru paste

40min