Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 26 g

Calorie 1702 kJ / 407 kcal

Grassi 19.8 g

Carboidrati 25.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Doza de energie 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ouă vopsite

40min

Tocană mexicană de pui

40min

Borș ucrainean

35min

Supă ungurească de ciuperci

30min

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5h 15min

Supă cu paste și fasole

40min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1h 15min

Supă cu pui Stroganoff

55min

Supă de mazăre cu chorizo

45min