Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1323 kJ / 317 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 17 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Sodio
- 832 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 godz. 40 min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Keine Bewertungen
Caserolă cu rață și legume
1小时
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Varză și costițe gătite lent
12sa 20 dk
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 Min
Pui basc
1 Std. 10 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4u.
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min