Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.2 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 832 mg

Proteine 30 g

Calorie 1323 kJ / 317 kcal

Grassi 17 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cine pentru seri de toamnă 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Nessuna valutazione

Gulaș de vită

2h 45min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30min

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

35min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35min

Mușchi de vită cu legume

1h 30min

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min

Saganaki de creveți cu feta

35min