Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ceapă galbenă, tăiată în bucăți
- 250 - 300 g sfeclă roșie, tânără, decojită, punând deoparte 7 frunze și lujere, tăiate în bucăți (3 cm)
- 60 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
- 50 g țelină tulpină, tăiată în bucăți (3 cm)
- 150 g cartofi, decojiți și tăiați bucăți (3-4 cm)
- 60 g varză, tăiată în bucăți (3 cm)
- 60 g păstârnac, decojit și tăiat în bucăți (3 cm)
- 750 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 3 ienibahar boabe
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 400 g fasole cannellini, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurgere)
- 60 g pastă de roșii
- 60 g zeamă de lămâie
- 80 g smântână fermentată, de orice tip
- 2 cepe verzi, tăiate felii subțiri
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 761.3 kJ / 181.3 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carboidrati
- 25.6 g
- Grassi
- 1.2 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodio
- 1217.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Borș rusesc
50p
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Supă de castraveți
25 Min
Supă toscană de fasole
50p
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24hod. 50min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 Min
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35p
Ouă vopsite
40p
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1óra
Chebureci ucraineni
Nessuna valutazione
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1óra 30p