Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad
Prep. 10min
Totale 30min
6 portions
Ingredienti
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spring onions cut in quarters30 g
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quinoa200 g
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cooked chicken meat sliced315 g
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canned black beans rinsed and drained100 g
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canned sweet corn kernels rinsed and drained100 g
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cherry tomatoes cut in halves100 g
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avocado cubed140 g
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fresh baby spinach60 g
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water450 g
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salt1 tbsp
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plain yogurt140 g
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30 g avocado oilextra virgin olive oil30 g
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freshly squeezed lemon juice30 g
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chipotle chilli powder¼ tsp
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salt½ tsp
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ground black pepper½ tsp
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ground smoked paprika½ tsp
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fresh Fresno chilli thinly sliced, to taste2 tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
348.5 kcal /
1458.2 kJ
Proteine
21 g
Grassi
14.9 g
Carboidrati
32.5 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
2.8 g
Sodio
1446.7 mg
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