Torta solo albumi

Torta solo albumi

5.0 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

12 porzioni

Ingredienti

150 g di mandorle
260 g di zucchero
7 albumi (240 g circa)
150 g di farina tipo 00
150 g di burro fuso
¾ bustina di lievito in polvere per dolci vanigliato
1 ½ - 2 ½ cucchiai di zucchero a velo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 12 porzioni

Sodio 1277.9 mg

Proteine 68.8 g

Calorie 15381.3 kJ / 3676.2 kcal

Grassi 198.4 g

Fibre 22.8 g

Grassi saturi 83.1 g

Carboidrati 431.1 g

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