Dispositivi & accessori
Sauce piquante
Prep. 15min
Totale 35min
850 g
Ingredienti
-
700 g d'eau
-
1 ½ cube de bouillon
-
40 g de beurre en morceaux
-
60 g de farine
-
40 g de concentré de tomate
-
du sel
-
du poivre moulu
-
10 g de vinaigre de vin
-
6 cornichons en rondelles
-
¼ de c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 850 g
Sodio
5501 mg
Proteine
8.9 g
Calorie
2403.2 kJ /
574.4 kcal
Grassi
34.2 g
Fibre
7.7 g
Grassi saturi
21.2 g
Carboidrati
59.5 g
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Sauces
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Francia
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