Versioni compatibili
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 - 700 g cod file, fără piele
- 120 g pâine cu mălai, bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 125 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 roșii cherry, ciorchine
- 10 g zeamă de portocală
- 1 linguriță oțet balsamic
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sare, plus după gust
- 750 g apă
- 600 - 650 g cartofi noi, jumătăți (2-3 cm)
- 400 g broccolini, clătit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1304.8 kJ / 311.9 kcal
- Proteine
- 25.7 g
- Carboidrati
- 37.3 g
- Grassi
- 7.3 g
- Grassi saturi
- 1.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodio
- 552 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Gratin de cartofi dulci
30min
Mini tarte cu banane și sos caramel
1 godz. 45 min
Brioșe cu granola cu ciocolată
30min
Brioșe cu unt de arahide și jeleu
45min
Pasta primavera
1 godz.
Desert australian
Nessuna valutazione
Caserolă cu rață și legume
1 godz.
Pâine de soia cu semințe
Nessuna valutazione
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Nessuna valutazione
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Somon cu fenicul și risotto
25min