Ciuperci murate

Ciuperci murate

3.5 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 6h 30min

4 borcane

Ingredienti

ciuperci proaspete în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
150 g
apă
1500 g
sare
1 linguriță
oțet alb 10%
150 g
150 g oțet de mere
sare
10 g
zahăr
10 g
foi de dafin, uscate
4
boabe de piper negru
12
boabe de muștar
4 lingurițe
boabe de ienibahar
8

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 borcan

Sodio 1577.4 mg

Proteine 5.2 g

Calorie 348.2 kJ / 83.2 kcal

Grassi 1.6 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 14.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bunătăți cu ciuperci 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Nessuna valutazione

Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

20h

Brânză proaspătă de vaci

Brânză proaspătă de vaci

15h 20min

Conchiglie cu sos de conopidă

Conchiglie cu sos de conopidă

35min

Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

1h 10min

Suc de rucola și năsturel

Suc de rucola și năsturel

Nessuna valutazione

Concentrat pastă de carne

Concentrat pastă de carne

45min

Concentrat pastă de legume

Concentrat pastă de legume

45min

Sos napolitan

Sos napolitan

1h

Sos de mere

Sos de mere

20min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Gem de fructe tradițional

Gem de fructe tradițional

55min