Zalmvlecht

Zalmvlecht

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 20min

8 porties

Ingredienti

Deeg

suiker
30 g
citroen (opzionale) alleen dun raspel van de huid
1
melk
120 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
30 g
verse gist verkruimeld
15 g
1 ½ tl gedroogde gist
eierdooier van een medium ei
1
bloem
300 g
zout
½ tl

Vulling

verse dille
½ bos
roomkaas met kruiden
250 g
zout
3 snuifjes
gemalen peper
¼ tl
bloem om te bestuiven
gerookte zalm in plakjes
250 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 535.8 mg

Proteine 13.7 g

Calorie 1430.4 kJ / 341.9 kcal

Grassi 16.8 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 8.8 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Klassiekers met een twist 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Lolly's met aardbeien

Lolly's met aardbeien

Nessuna valutazione

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Nessuna valutazione

Pindakaas en koekjesijs

Pindakaas en koekjesijs

Nessuna valutazione

Gochujang zeevruchtenrisotto

Gochujang zeevruchtenrisotto

1h

Spookachtige snacks

Spookachtige snacks

1h 15min

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

Nessuna valutazione

Bellini cocktail

Bellini cocktail

5min

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

Nessuna valutazione

Curryketchup

Curryketchup

30min

Vanillesaus (crème anglaise)

Vanillesaus (crème anglaise)

10min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Nessuna valutazione

Vanille-ijs

Vanille-ijs

12h