Vai al contenuto principale Cerca
Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm
5.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 4h
8 stuks
Registrati gratis

Ingredienti

Volkoren pizzadeeg
  • water
    250 g
  • verse gist
    5 g
  • honing
    1 tl
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • broodbloem
    150 g
  • volkoren tarwebloem
    250 g
  • zout
    1 volle tl
Aspergeroom
  • water
    500 g
  • asperges in stukken (2-3 cm)
    400 g
  • sjalot gehalveerd
    1
  • verse peterseliebladeren
    3 takjes
  • extra vergine olijfolie
    40 g
  • zout
    1 snuifje
Topping
  • extra vergine olijfolie om in te vetten en te besprenkelen
  • zout
    1 snuifje
  • mascarpone
    250 g
  • gerookte zalm in plakjes gesneden
    150 g
  • vers gemalen zwarte peper
    1 - 2 snuifjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 454.8 mg
Proteine 13.3 g
Calorie 1536 kJ / 367.1 kcal
Grassi 17.8 g
Fibre 5.3 g
Grassi saturi 7.1 g
Carboidrati 41.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza Gourmet 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.3(4)

55min

Groentesandwiches

Nessuna valutazione

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

4.8(5)

1h 40min

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

4.0(1)

3h 35min

Lamscurry en komkommer-munt couscous

4.0(3)

9h

Falafel met rode bieten hummus

3.8(6)

20min

Wortelsalade met sesamcrackers

4.5(8)

1h

Chai-theepoeder

4.7(3)

15min

Mangosapje met cayennepeper

4.8(4)

10min

Boterhammen met spinazie pesto

5.0(1)

1h 55min

Gekruide lamstaart

5.0(4)

40min

Duo van zondagse vlechtbroodjes

5.0(1)

2h 10min