Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Caesar Dressing
Prep. 5min
Totale 10min
500 g
Ingredienti
-
oil (neutral oil such as canola, sunflower)200 g
-
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved for garnish60 g
-
black peppercorns¼ tsp
-
egg yolks2
-
garlic cloves or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)2
-
anchovy fillets, preserved in oil3
-
lemon juice20 g
-
Dijon mustard15 g
-
salt to taste
Valori nutritivi per 500 g
Calorie
2141.9 kcal /
8961.8 kJ
Proteine
32.8 g
Grassi
228 g
Carboidrati
11.8 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
42.6 g
Sodio
1453 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
TM Basics - Salad Dressings
5 ricette
Canada
Canada
