Avocado mayonnaise

Avocado mayonnaise

4.0 18 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

500 g

Ingredienti

sunflower oil
250 g
avocado ripe, flesh only (approx. 1 avocado)
240 g
egg (see tip)
1
lime zest and juice
1
mustard
20 g
fine salt
½ tsp
freshly ground black pepper
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 g

Proteine 12 g

Calorie 12022 kJ / 2872 kcal

Grassi 312 g

Fibre 15.5 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Burger time 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1h 10min

Banana Ice Cream (Nice Cream)

5min

Turkey roulade with peaches and apricots

2h 10min

Orange Liqueur Zabaglione

15min

Heat-Treated Eggs

20min

Butter with Sun-dried Tomatoes, Basil and Parmesan

10min

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40min

Steak tartare

30min

Egg canapés

10min

Steak tartare

10min

Beetroot hummus

10min

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40min