Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 5h

4 glazen

Ingredienti

Garnalencanapés

water
180 g
melk
70 g
suiker
30 g
verse gist verkruimeld
10 g
bloem, type 00
500 g
extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
50 g
zout
10 g

Garnalenmousse

gekookte garnalen
150 g
vers geperst citroensap
1 tl
roomkaas
100 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Bosbessenaperitief

blauwe bessen
250 g
suiker
1 el
vers geperst citroensap
1 el
Prosecco wijn
350 g
350 g schuimwijn
ijsblokjes naar smaak

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 glazen

Sodio 5888 mg

Proteine 100.2 g

Calorie 14469 kJ / 3458.2 kcal

Grassi 95.2 g

Fibre 22.3 g

Grassi saturi 30.3 g

Carboidrati 484.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

140 jaar Vorwerk 16 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

1h 35min

Pistache Macarons met Pistache Ganache

2h 30min

Sangria met Frambozen en Basilicum

40min

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3h

Tiramisu met chocolade en chili

Nessuna valutazione

Vegan croissants met notenvulling

Nessuna valutazione

Vanille-ijs sandwiches

13h 25min

Kalfszwezerik met lente-uien

Nessuna valutazione

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2h 20min

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25h

Vanilleroomijs

12h

Volkorenbrood

Nessuna valutazione