Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Zeevruchtennat met champagne
Prep. 30min
Totale 1h 5min
4 porties
Ingredienti
-
sjalotten40 g
-
300 g mousserende witte wijnChampagne300 g
-
mosselen, vers, schoongemaakt800 g
-
gekookte garnalen gepeld300 g
-
sint-jakobsschelpen12
-
bloem25 g
-
room, elk type (van koemelk)250 g
-
verse tijm alleen de naaldjes1 takje
-
gemalen cayennepeper1 snuifje
-
zout aanpassen aan de smaak2 - 3 snuifjes
-
gemalen peper2 - 3 snuifjes
-
citroensap
-
bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)1
-
ei losgeklopt1
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
2010.3 mg
Proteine
43.3 g
Calorie
5306.5 kJ /
1275 kcal
Grassi
3.3 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
57.3 g
Carboidrati
65.3 g
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140 jaar Vorwerk
16 ricette
Benelux
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