Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 40min

4 porties

Ingredienti

Romige kokosnoot raita

komkommer continentale, in stukken gesneden (ongeveer 4 cm)
1
knoflookteentje
1
lente-ui in drieën gesneden
1
verse munt alleen de blaadjes
5 takjes
kokosyoghurt (zie tips)
200 g
water, gefilterd
50 g
citroensap
1 el
suiker
½ tl
zout naar smaak
1 - 2 snuifjes
extra vergine olijfolie
1 el

Tandoori portobellos

extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
100 g
limoensap
2 el
chilipoeder
2 tl
gemalen kaneel
2 tl
komijnzaad
2 tl
kruidnagels
4
korianderzaad
2 tl
kardemompeul zwart (optioneel - zie tips)
1
gemalen kardemom
½ tl
tomatenpuree
20 g
gember, vers wortel geschild en in plakjes gesneden
5 cm
knoflookteentjes
4
zout naar smaak
1 tl
kokosyoghurt (zie tips)
100 g
verse Portobello-champignons
8

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 8.9 g

Calorie 3868.7 kJ / 921.1 kcal

Grassi 89.8 g

Fibre 14.6 g

Carboidrati 16.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegan hoofdgerechten 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Vispannetje

35 min.

Mini Garnalenomeletten

35 min.

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40 min.

Mousse van ham

10 min.

Griekse salade met gestoomde kip

Nu există evaluări

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Nu există evaluări

Salade van cannellinibonen

Nu există evaluări

Pastasalade met Kip

Nu există evaluări

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Nu există evaluări

Pompoen Tahini Puree

40 min.

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 min.

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min.

Mostra tutto

Mostra tutto