Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζύμη
- 250 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 120 γρ. νερό
- ¼ κοφτό κ.γλ. αλάτι, και ακόμα ½ κ.γλ. για την ξινή κρέμα
- 150 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 18% λιπαρά
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Γέμιση και τελείωμα
- 200 γρ. λευκά κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 200 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 30 γρ. σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 407.8 kJ / 98.5 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carboidrati
- 13.9 g
- Grassi
- 3.8 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 6.5 mg
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