Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

50 κομμάτια

Ingredienti

τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
νερό
190 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεύρι
125 γρ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 πρέζες
μουστάρδα σε σκόνη
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 60 mg

Proteine 2 g

Calorie 180 kJ / 43 kcal

Grassi 3 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Finger Food 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Nessuna valutazione

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Nessuna valutazione

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Nessuna valutazione

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

10min

Νταλ καρύδας

25min

Γιαούρτι με βανίλια

Nessuna valutazione

Τάρτα ρατατούιγ

1h 30min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55min

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min