Tortine alle carote

Name: Tortine alle carote
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 18 pezzi
Ingredients: 380 g di carote; 45 g di succo d'arancia; 3 uova; 270 - 290 g zucchero; 270 g di farina tipo 00; 150 g olio di semi di girasole; 75 g di fecola di patate; 110 g di farina di mandorle; 2 pizzichi di sale; 10 g di lievito in polvere per dolci

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Prep. 20min

Totale 1h

18 pezzi

Ingredienti

380 g di carote pelate e a pezzi
45 g di succo d'arancia spremuto fresco

45 g di succo di limone, spremuto fresco
3 uova
270 - 290 g zucchero
270 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g olio di semi di girasole + q.b.
75 g di fecola di patate
110 g di farina di mandorle
2 pizzichi di sale
10 g di lievito in polvere per dolci