Muffin della nonna alle mele

Muffin della nonna alle mele

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Prep. 10min

Totale 45min

18 pezzi

Ingredienti

190 g di zucchero
400 g di farina tipo 00
10 g di scorza di limone biologica, a pezzi
1 mela sbucciata e a pezzi
3 uova (da 60 g circa)
125 g di yogurt alla vaniglia o al limone
130 g di olio di semi di girasole
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 stecca di vaniglia i semini estratti
100 g di gocce di cioccolato fondente
granella di zucchero q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 18.2 mg

Proteine 4.3 g

Calorie 971.7 kJ / 232.2 kcal

Grassi 10.2 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 32.7 g

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