Gâteau au chocolat léger

Gâteau au chocolat léger

3.2 18 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h 15min

20 portions

Ingredienti

La ganache au chocolat au lait

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
75 g de crème liquide 35% m.g.
130 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
50 g de sucre en poudre

Le biscuit

4 œufs
1 pincée de sel
90 g de chocolat noir détaillé en morceaux
40 g de chocolat au lait non sucré, détaillé en morceaux
20 g de beurre
500 g d'eau

La finition

quelques copeaux de chocolat blanc et de chocolat au lait

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2.5 g

Calorie 507.9 kJ / 121.8 kcal

Grassi 7.6 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 10.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tout Chocolat 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1h 30min

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1h

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1h 40min

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

1h

Gâteau aux amandes

Gâteau aux amandes

1h

Gâteau tout chocolat

Gâteau tout chocolat

3h 10min

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

1h 40min

Gâteau au chocolat XXL

Gâteau au chocolat XXL

45min

Gâteau express

Gâteau express

40min

Flan pâtissier

Flan pâtissier

4h 25min

Gâteau au chocolat express

Gâteau au chocolat express

20min