Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7 6 valutazioni

Prep. 40min

Totale 4h 15min

30 bucăți

Ingredienti

Chifteluțe din conopidă

pâine ruptă în bucăți
125 g
brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
120 g
mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
80 g
pătrunjel proaspăt (opzionale) doar frunzele
4 fire
conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
200 g
cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
150 g
cățel de usturoi
1
șalote tăiate jumătăți
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
făină plus pentru presărat
110 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
lapte
240 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Sos de smântână

unt nesărat tăiat cubulețe
20 g
căței de usturoi după gust
1 - 2
smântână fermentată, de orice tip
125 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Sodio 116.7 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 371.3 kJ / 88.7 kcal

Grassi 5.2 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gustări pentru școală 11 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Biscuiți cu semințe

30min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min

Brioșe cu legume și alune de pădure

40min

Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

5min

Pâté de ciuperci

1h 25min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10min

Înghețată de alune fără ou

10h 20min

Batoane de cereale și miere

30min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10min

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Salată de morcovi rași

10min

Salată de cușcuș

20min