Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7 6 valutazioni

Prep. 40min

Totale 4h 15min

30 bucăți

Ingredienti

Chifteluțe din conopidă

pâine ruptă în bucăți
125 g
brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
120 g
mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
80 g
pătrunjel proaspăt (opzionale) doar frunzele
4 fire
conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
200 g
cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
150 g
cățel de usturoi
1
șalote tăiate jumătăți
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
făină plus pentru presărat
110 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
lapte
240 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Sos de smântână

unt nesărat tăiat cubulețe
20 g
căței de usturoi după gust
1 - 2
smântână fermentată, de orice tip
125 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Sodio 116.7 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 371.3 kJ / 88.7 kcal

Grassi 5.2 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gustări pentru școală 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Medalioane din legume

1h 10min

Cordial de coacăze negre

30min

Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

5min

Brânză proaspătă cu miere din flori de portocal

35min

Pizza cu blat din conopidă

1h 20min

Smoothie de zmeură cu semințe de chia, la bol

10min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1h 15min

Supă de castraveți

25min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1h

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50min

Langoș

1h 55min