Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7 6 valutazioni

Prep. 40min

Totale 4h 15min

30 bucăți

Ingredienti

Chifteluțe din conopidă

pâine ruptă în bucăți
125 g
brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
120 g
mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
80 g
pătrunjel proaspăt (opzionale) doar frunzele
4 fire
conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
200 g
cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
150 g
cățel de usturoi
1
șalote tăiate jumătăți
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
făină plus pentru presărat
110 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
lapte
240 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Sos de smântână

unt nesărat tăiat cubulețe
20 g
căței de usturoi după gust
1 - 2
smântână fermentată, de orice tip
125 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Sodio 116.7 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 371.3 kJ / 88.7 kcal

Grassi 5.2 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gustări pentru școală 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cuib de Paște

2u.

Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz

20min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1u. 10min

Brioșe cu legume și alune de pădure

40min

Gratin de cartofi dulci

30min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1u. 50min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30min

Prăjitură cu migdale și miere

1u.

Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane

1u. 10min

Fursecuri cu miere și ovăz

35min