Tortine ricotta e cioccolato

Tortine ricotta e cioccolato

4.8 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 pezzi

Ingredienti

25 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
50 g di zucchero
65 g di burro a pezzi
80 g di farina tipo 00
1 uovo
5 g di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino di vaniglia burbon in polvere
15 g di latte
75 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 pizzico di sale
5 g di zucchero a velo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 90.4 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 893.5 kJ / 213.6 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 7.2 g

Carboidrati 22.7 g

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