Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 γρ. ρύζι, parboiled
- 200 γρ. αγγουράκια, κομμένα σε μισοφέγγαρα
- 150 γρ. κόκκινο κρεμμύδι κόβεται σε λεπτές φέτες
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
-
40
γρ. ηλιανθέλαιο
o 40 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) - 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 200 γρ. ντομάτες, κομμένες στη μέση
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 220 γρ. νερό, περισσότερα για μούσκεμα
- ½ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- 50 γρ. καρότο, σε λεπτές φέτες (περίπου 2 χλστ.)
- 100 γρ. πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα)
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1083.5 kJ / 259 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carboidrati
- 36.4 g
- Grassi
- 10.8 g
- Grassi saturi
- 1.4 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodio
- 899.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Πάστα σκόρδου
Nessuna valutazione
Σαρλότα της γιαγιάς
40min
Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι
40min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50min
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Nessuna valutazione
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1h
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20 min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1h 30min
Ομελέτα με μανιτάρια
40min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 Min