Ριζότο με λεμόνι
TM6 TM5

Ριζότο με λεμόνι

4.0 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
  • 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • ½ λεμόνι
  • 250 γρ. ρύζι για ριζότο
  • 70 γρ. λευκό κρασί
  • 500 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 2 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
    o 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
1218 kJ / 291 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
41 g
Grassi
10 g
Fibre
1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative