Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια, χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 700 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, με την ουρά τους
- ψωμί με τραγανή κόρα, για το σερβίρισμα
- 1 λεμόνι, κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1850 kJ / 440 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 13 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodio
- 1963.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Καλαμαράκια
50min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40min
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
Nessuna valutazione
Σουπιές
1h 20 min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30min
Χταποδάκια
45min
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20 min
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15 min