Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια, χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 700 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, με την ουρά τους
- ψωμί με τραγανή κόρα, για το σερβίρισμα
- 1 λεμόνι, κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1850 kJ / 440 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 13 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodio
- 1963.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 Std. 10 Min
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Nessuna valutazione
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 godz. 20 min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Καλαμάρι γεμιστό
1 godz. 20 min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1h
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
55 Min
Χταποδάκια
45min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 godz. 20 min