Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crema al mascarpone
- 120 g di zucchero
- 5 tuorli d'uovo
- 500 g di mascarpone
Mele insaporite
- 20 g di burro
- 400 g di mele (ad esempio Granny Smith, Fuji, Pink Lady), sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1511.7 kJ / 361.3 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carboidrati
- 28.5 g
- Grassi
- 26.2 g
- Grassi saturi
- 14.4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodio
- 232.9 mg
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