Κολοκοτές

Κολοκοτές

4.6 25 valutazione

Prep. 1h

Totale 3h 30min

22 κομμάτια

Ingredienti

Γέμιση

κολοκύθα (τη σάρκα) χωρίς φλούδα και σπόρους, σε κομμάτια 5-6 εκ.
600 γρ.
σταφίδες ξανθές
100 - 150 γρ.
πλιγούρι
80 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
ζάχαρη (opzionale)
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κοφτό κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Ζύμη

ηλιανθέλαιο
120 γρ.
νερό
370 γρ.
αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
ξίδι
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 5 g

Calorie 1251 kJ / 299 kcal

Grassi 9 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Αλμυρά με ζύμη 10 ricette
Internazionale

Νόστιμη ζωή 74 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2h

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3h 30min

Τρεμιθόπιτες

Τρεμιθόπιτες

3h 35min

Φλαούνες

Φλαούνες

2h 50min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Ελιοπιτάκια

Ελιοπιτάκια

1h 15min

Μπουρέκια με αναρή

Μπουρέκια με αναρή

2h

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15min

Ταχινόπιτες μικρές

Ταχινόπιτες μικρές

2h

Χαλλουμωτή

Χαλλουμωτή

1h 25min

Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

291h 40min

Τυρόπιτα κέικ

Τυρόπιτα κέικ

1h