Quiche s batáty a mletým masem

Quiche s batáty a mletým masem

2.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 45min

8 kusů

Ingredienti

250 gramů hladké špaldové mouky plus navíc na vysypání
120 gramů másla studeného, na kousky, plus navíc na vymazání
4 vejce
10 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
350 gramů batátů na kousky
½ svazku hladkolisté petržele jen lístky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
250 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus navíc na dochucení
150 gramů crème fraîche
50 gramů mléka
2 špetky mletého muškátového oříšku
100 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů fety na kousky (1 cm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 697 mg

Proteine 17 g

Calorie 2039 kJ / 487 kcal

Grassi 32 g

Fibre 5.3 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Batáty 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min

Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary

1h

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4h

Kuřecí ragú

50min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Mangový stimul

10min

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1h 40min

Pstruh se zelenou čočkou

35min

Krůtí burger

1h 30min