Pstruh se zelenou čočkou

Pstruh se zelenou čočkou

4.6 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

4 porce

Ingredienti

40 gramů šalotky
2 plátky anglické slaniny
70 gramů mrkve
70 gramů pórku
200 gramů zelené čočky propláchnuté
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvé petržele hladkolisté
1 snítka tymiánu, čerstvého
2 špetky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů vody

500 gramů zeleninového vývaru
2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 31.43 g

Calorie 1221 kJ / 291 kcal

Grassi 9.15 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 33.75 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ryby 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Dýňové noky (bez lepku)

50 Min

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3 Std. 15 Min

Vařené jáhly

45 Min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15 Min

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50 Min

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

50 Min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 Min

Krůtí burger

1 Std. 30 Min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45 Min

Špagety s chřestovou omáčkou

55 Min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40 Min

Mangový stimul

10 Min