Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
Ingredienti
-
30 gramů olivového oleje
-
200 gramů žluté cibule na klínky
-
120 - 150 gramů mrkve na kolečka (1 cm)
-
50 - 70 gramů řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
-
50 gramů bílého vína
-
800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
-
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 - 3 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
-
750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
-
150 gramů kostiček slaniny
-
250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
-
200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
10 gramů kukuřičného škrobu
-
1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
-
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou
1h 5min
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16h 20min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2h
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min