Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.5 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 porce

Ingredienti

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 24 g

Calorie 1456 kJ / 349 kcal

Grassi 20 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recepty roku 2021 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Salát s kozím sýrem a kešu

25min

Špagety s chřestovou omáčkou

55min

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1h

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25min

Salát s cuketou a chřestem

35min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10min

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1h

Krevetová polévka s batáty

45min

Pad thai

45min