Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1456 kJ / 349 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 4.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky
3h 40min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy
2h
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 min
Pesto z medvědího česneku
20 min
Mini cheesecaky s mangovým pyré
3h
Krémová polévka s medvědím česnekem
30min
Cuketová polévka s chorizem
1h