Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 15 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

6 kusů

Ingredienti

Příprava burgerů

60 gramů celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
1 snítka čerstvý rozmarýn jen lístky
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 snítky čerstvé bazalky jen lístky
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky

½ čajové lžičky sušeného tymiánu
90 gramů cibule napůl
500 gramů krůtího masa mletého
1 vejce
¼ čajové lžičky mořské soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře

Karamelizovaná cibule

500 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
2 polévkové lžíce hnědého cukru
40 gramů másla na kousky
¼ čajové lžičky mořské soli
2 polévkové lžíce balzamikového octa

Dokončení

olivový olej na smažení
6 hamburgerových housek
6 plátků ementálu
rukola na podávání

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 556.1 mg

Proteine 34.2 g

Calorie 1956.3 kJ / 467.6 kcal

Grassi 17.7 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 9.6 g

Carboidrati 42.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

45 minut 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Plněné krokety

2h 30min

Směs koření na gyros

5min

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2h

Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou

45min

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

1h 30min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1h

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

55min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45min

Vanilková zmrzlina

12h

Čevapčiči s tzatziki

30min

Lasagne bolognese

2h 30min