Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
Prep. 15min
Totale 50min
6 porcí
Ingredienti
Pažitková omeleta
-
300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných
-
4 vejce
-
pažitka, čerstvá nastříhaná, podle chuti
-
100 gramů plnotučného mléka
-
½ čajové lžičky soli
-
1 - 2 špetky muškátového oříšku, mletého
Lososový krém a pečené kaštany
-
40 gramů mrkve
-
80 gramů brambor
-
100 gramů fenyklu, bulvy
-
50 gramů pórku
-
10 gramů másla
-
650 gramů vody
-
30 gramů vína bílého, suchého
-
½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
-
3 špetky pepře černého, mletého
-
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky (2 cm)
-
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
16 g
Calorie
1435 kJ /
342 kcal
Grassi
18 g
Fibre
5.2 g
Carboidrati
29 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Vánoční recepty prémiové
12 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Béarnská omáčka
20min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30min
Cuketová polévka s chorizem
1h
Hrášková polévka s mátou
30min
Holandská omáčka
15min