Steamed Chocolate Cake with Ganache

Steamed Chocolate Cake with Ganache

4.3 16 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 35min
8 portions

Ingredienti

Cake
  • non-stick cooking spray
  • sugar
    4 oz
  • vegetable oil
    2 ½ oz
  • plain Greek yogurt
    2 oz
  • large egg
    1
  • vanilla extract
    ½ tsp
  • all-purpose flour
    2 oz
  • unsweetened cocoa powder
    1 oz
  • espresso powder
    ½ tsp
  • baking soda
    ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • water
    35 oz
Ganache
  • semi-sweet chocolate chips
    3 oz
  • heavy whipping cream
    4 oz
  • fresh strawberries (opzionale) hulled, quartered
    5 - 7
    7 - 9 fresh raspberries

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 271 kcal / 1133.8 kJ
Proteine 3.8 g
Grassi 17.4 g
Carboidrati 29.6 g
Fibre 2.1 g
Grassi saturi 6.2 g
Sodio 138.2 mg

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